Çok şık çiçekli hırka örmek istiyorsanız buyurun bu 3 videoyu izleyerek yapabilirsiniz. ''Örgü sepetimmm'' çok ayrıntılı anlatmış . Kendisine buradan herkes adına çok teşekkür ederim.
Orta kalınlıkta bir ip ile yapılmış muhteşem bir kazak örneği. İlmek sayılarını çocuğunuzun bedeninize göre ayarlayabilirsiniz. Yapılışı detaylı olarak anlatılmış. Ama anladığım kadarı ile sizlerle paylaşmak istiyorum.. Diğer örgü modellerinizde de kullanacağınız güzel bir yöntem.Kolay gelsin
İftar menüsü Ramazan ayında en çok araştırılan konulardan biri de iftar menüleri... Orucunuzu lezzetli bir iftar menüsüyle açmak istiyorsanız sizlere bir çorba, bir ana yemek ve bir tatlı tarifi hazırladık! İşte leziz mi leziz iftar menüleri...
KÖFTELİ ÇORBA MALZEMELER 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 adet kuru soğan 6 su bardağı sıcak su Arzuya göre 1 su bardağı erişte Arzuya göre 1 bardak haşlanmış nohut 1 çay kaşığı tuz KÖFTESİ İÇİN 1 yemek kaşığı un 300 gram kıyma 3 yemek kaşığı pirinç 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber TERBİYESİ İÇİN 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un SOSU İÇİN 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kuru nane KÖFTELİ ÇORBA NASIL YAPILIR? Kıymayı derin bir karıştırma kabına alın. Pirinç, pul biber, tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun. Ellerinizi hafifçe ıslattıktan sonra köfte harcından misket büyüklüğünde parçalar kopartın. Avuç içinizde yuvarlayarak köfte şeklini verin. Unu geniş bir tepsiye alın. Hazırladığınız köfteleri ekleyip tepsiyi sallayarak dış yüzeylerinin unlanmasını sağlayın. Çorba hazırlığı için; kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Ay çiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Kuru soğanları hafif bir renk alana kadar yaklaşık 3-4 dakika kavurun. Sıcak suyu tencereye aktarıp kaynamaya bırakın. Kaynar suya unlanmış köfteleri atıp 4-5 dakika kadar orta ateşte pişirin. Erişteyi ekleyip açılana kadar pişirme işlemini sürdürün. Çorbanın terbiyesi için; yumurta, yoğurt ve unu küçük bir kapta çırpıcı yardımıyla karıştırın. Kaynamakta olan çorba suyundan azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Ilıştırdığınız terbiye karışımını çorba tenceresine azar azar ekleyin, hızlıca karıştırın. Kısık ateşte pişirme işlemini sürdürün. En son da nohutları ekleyin. Küçük bir sos tavasında tereyağını eritin. Toz kırmızı biberi ve naneyi ekleyip kokusu çıktıktan sonra ocaktan alın. Koyulaşıp kıvam alan çorbaya, hazırladığınız yağlı sosu ekleyip karıştırdıktan sonra sıcağı sıcağına sevdiklerinizle paylaşın.
PEYNİRLİ BÖREK MALZEMELER 1 kilo yufka 1 yemek tabağı dolusu peynir 5-6 dal maydanoz Pul biber İÇİ VE ÜZERİ İÇİN Yarım çay bardağı süt 1 kaşık sıvı yağ 1 kaşık yoğurt 1 yumurta sarısı
PEYNİRLİ BÖREK NASIL YAPILIR ? Öncelikle böreğin iç harcını hazırlayın. Peyniri ve ince ince kıydığınız maydanozu karıştırın. Arzu ettiğiniz kadar pul biber ekleyin ancak iç harcın rengini boyamamak için malzemeleri çok karıştırmayın. 1 kaşık sıvı yağ, süt ve yoğurdu bir kasede çırpın (Yumurtayı sonra ekleyeceğiz). Tezgahta peynirli iç harç, yoğurtlu sütlü karışım ve yufkaları yan yana koyun. Böreği pişirmek istediğiniz tepsiyi yağlayın. Önce iki kat gelecek şekilde yufkaları yerleştirin. Hazır yufkalarınızı tepsi büyüklüğünüze ayarlayacak şekilde ve dağınık olarak tepsiye dizin. Önce sütlü yoğurtlu karışımından kaşık yardımı ile yufkaya dökün ardından iç malzemeden yufkanın her yerine eşit olacak şekilde koyun. Ardından yine iki kat yufka serin. Bu işlemi yufka bitene kadar sürdürün. En son kat yufkayı da dizdikten sonra yoğurtlu süt karışımdan kalanın içine yumurta sarısı ekleyin, çırpın ve böreğin en üst katına iyice sürün. 200 derecelik fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Kare şekilde dilimleyerek servis edebilirsiniz.
KUPTA TİRAMİSU MALZEMELER 1,5 paket kedi dili bisküvi 2 yemek kaşığı granül kahve 2 su bardağı su 3 yemek kaşığı kakao KREMASI İÇİN 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım paket krema 2 paket labne peyniri KUPTA TİRAMİSU NASIL YAPILIR? Yumurtanın akı ile sarılarını ayırın. Yumurta sarılarına sırasıyla toz şeker, krema, labne peyniri ekleyip iyice çırpın. Diğer taraftan yumurta akına yavaşça toz şeker ekleyip köpük haline gelene kadar çırpın. Yumurta akını yumurta sarılı karışıma ekleyip söndürmeden yavaşça karıştırın. Granül kahveye 2 bardak su ekleyip karıştırın. Kedi dili bisküvileri kahve karışımına batırıp kuplara yerleştirin üzerine kremanızı dökün. En son kakao serpiştirin. Afiyet olsun.
Hem pratik hem de tatlı isteğinizi fazlasıyla karşılayacak bir tarif arıyorsanız çikolatalı kek tarifi tam size göre olacaktır. Sevdiklerinize hazırlamak için çikolatalı kek tarifi arıyor ya da çikolatalı kek nasıl yapılır merak ediyorsanız "Çikolatalı kek tarifi, çikolatalı kek nasıl yapılır" haberimize göz atın.
Çikolata ve tereyağını benmari usulü ile erittikten sonra ılımaya bırakın. Yumurta ve şekeri çırpıp ılınmış çikolatayı ilave edin. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu, en son da limon suyunu ekleyip yavaş yavaş karıştırın. Varsa yağlanmış kek kalıbına yoksa yağlanmış tepsiye dökün. Soğuduktan sonra kalıptan ya da tepsiden çıkarın
Yeşil çay sağlık açısından oldukça faydalıdır. Tarçınla birlikte hazırlayacağınız yeşil çay ise, kan şekerini dengeler ve metabolizmanızı hızlandırır.
Malzemeler
⦁ 1 adet çubuk tarçın
⦁ 4-5 dilim elma
⦁ 2 dilim limon
⦁ 1 poşet veya 1 tatlı kaşığı yeşil çay
⦁ İsteğinize göre 3-4 adet nane yaprağı
Yeşil çay, tarçın çubuğu, nane yaprakları ve limon dilimlerini sıcak suyla birlikte demleyin, daha sonra ise elmayı ekleyin. 2-3 dakika sonra tarçın çubuğunu suyun içerisinden çıkarın. Dilerseniz buz ilave ederek de servis yapabilirsiniz.
Pipetle yapabileceğiniz boncuklarla süslenen tığ işi yazma oyası modeli. Bu oya hem çok farklı hemde yazma kenarlarında çık şık duruyor.
El emeği göz nuru olan tığ işi modelleri geçmişten günümüze kadar orijinalliğini ve albeniliğini korumuş modellerdir. Başta gelinlerin çeyizlerini süsleyen tığ oyaları, aynı zamanda annelerin ve anneannelerin de vazgeçemediği objelerdir.
Her bölgeye ait kültürel özellikleri buram buram üzerinde taşıyan ve görenlerin gözlerini kamaştıran bu modelimiz, çeyizlik yazmalar üzerinde muntazam bir görüntü sergilemektedir. Modern bir görüntünün yanı sıra aynı zamanda geleneksel figürleri de üzerinde barındıran model, tığ ile son derece kolay yapılabilen aynı zamanda şıklıkla her ortamda kullanılabilecek modellerin başında gelmektedir.
Gelin çeyizlerinin yanı sıra mevlit okumalarında ya da oturmalarda kadınların sıklıkla tercih tığ modelimiz, son dönemlerde tığ işi modasına yeni bir soluk kazandırmıştır.
Modelin En Fazla Kullanıldığı Yerler
Çeyizlik ya da hediyelik olabileceği gibi günlük olarak da şıklıkla ve rahatlıkla kullanabileceğiniz model, oya örnekleri arasında en fazla alanda kullanılan modellerin de başını çekmektedir. Tığ işi oyalarının yanı sıra şal, tülbent ve hatta son dönemlerde fular üzerinde de modelimiz estetik bir duruşla ahenk sergilemektedir
Estetik bir duruş sergileyen bu model, aynı zamanda yapımı tığ ile son derece kolay olmaktadır. Kısa sürede harikalar yaratabileceğiniz bu model ile fular, şal, tülbent üzerinde farklılıklar ve güzellikler yaratabilmeniz mümkün olmaktadır. Özellikle son zamanlarda modelin bu denli estetik görüntüye sahip olması modelimizin daha fazla tercih edilmesine ve rağbet görmesine ortam hazırlamıştır.
